Hit czy Kit? Kefir wysokobiałkowy

Napisany przez Agnieszka Brunka Artykuły 0 komentarzy Powrót

Dzisiaj przyjrzyjmy się kefirowi białkowemu.

Na sklepowych półkach jest sporo produktów z informacją na etykiecie, że to produkty wysokobiałkowe, jednak często różnica zawartości białka niewiele różni się od tego w wersji standardowej,

a jak to jest z kefirem?

Zawartość białka w kefirze wysokobiałkowym to to 4,8 g białka w 100g

czyli więcej o 1,4g niż wersji standardowej.

W wersji standardowej znajdziemy3,4 g białka w 100g.

W przeliczeniu na butelkę to 20g białka w kefirze proteinowym

a 14g w produkcie standardowym.

To może okazać się znaczącą różnicą w przypadku osób o zwiększonym zapotrzebowaniu na białko albo dla osób na diecie wegetariańskiej.

Twój komentarz